Diner
Samen heerlijk genieten
Koude voorgerechten
met buffalo mozzerella, cherry tomaatjes, basilcum en een balsamico dressing
van ossenhaas met een smaakvolle truffel mayonaise
met moster dille dressing
met wakame op een bedje van komkommer
met een huisgemaakte chimichurri
Warme Voorgerechten
Met spek omwikkelde geitenkaas balletjes
met knoflookbrood en tuinkruiden
Huisbereide Soepen
Vegan
Vegan
met rundergehakt balletjes en een scheutje room
met rundergehakt balletjes en een scheutje room
Op chef’s wijze
Op chef’s wijze
Hoofdgerechten met vlees
Huisgemaakt met pindasaus
Huisgemaakt met pindasaus
in z’n geheel
met diverse sausjes
van ongeveer 240 gram (biefstuk van de haas)
voor 2 personen met sate, ribs en gyros
Wisselende topproducten waar de slager trots op is!
Hoofdgerechten Vegetarisch & Vegan
met champignonrooms saus
met bospaddestoelen
Sausjes en extra’s
Hoofdgerechten met vis
met remouladesaus
met tomatensaus en rijst
met een mosterd-dille saus
op Japanse wijze met wasabimayonaise (Lauw-warm)
zalmfilet, tonijn en knoflookscampi’s
Desserts
vanille-roomijs met chocoladesaus en slagroom
met vanilleroom ijs en slagroom
vanille-roomijs met boerenjongens, advocaat en slagroom
Limoen sorbetijs met vers fruit, Passoa en een bubbel
Pornstar martini mousse met passievrucht-mango ijs en slagroom
