De drankenkaart

Voor de echte bier liefhebber presenteren wij ons eigen bier:

Bourgondiër 'Gin'iaal bier (fles)

 In samenwerking met brouwerij 'de Toekomst' in Fijnaart hebben wij een nieuw bier laten brouwen genaamd; Bourgondiër 'Gin'iaal bier . Het speciale aan dit biertje is dat deze na het brouwen geinfuseerd is met het oudste Gin recept ter wereld, namelijk ''1689 gin''.

Na veel testen en proeven zijn we samen met brouwerij de Toekomst tot een prachtig eindresultaat gekomen. En dat was me een feest! Wij zijn er dan ook van overtuigd dat het een geniaal bier is, dus vandaar de benaming: 'Gin'iaal Bourgondiër bier' . op z'n Bergs geniaal.

Het is een krachtig tripel bier en heeft een alcohol percentage van 9%. Dit prachtige bier is bij ons in het restaurant te bestellen.

Het etiket is in samenwerking met Eline Sturm van ''IWAZ art'' ontworpen om een extra beleving toe te voegen. Iwaz is een lokale kunstenaar die bekend staat om zijn prachtige werken.

6,5

Bieren van de tap

 

Hertog Jan fluitje 20 cl3,4
Hertog Jan 25 cl3.6
Hertog Jan pint 50 cl7.2
Hoegaarden 33 cl5.8
Leffe blond 33 cl5.8
Leffe dubbel 33 cl5.8
Leffe met grenadine 33cl5,8
Liefmans Fruitesse 33cl5.5
Wisseltap 6.5
Vraag ernaar bij de bediening      
Goose island I.P.A. 33cl6

 

Bieren van de fles

 
Hertog Jan 0,0%3,6
Leffe Blond/bruin 0,0%5.5
Radler Hoegaarden citroen 0,0%5.5
Jopen non IPA 0,3%5.5
Radler Hoegaarden citroen 2,0%5.5
Hoegaarden Rosébier5.5
Pauwels Kwak6.2
Leffe Tripel6.2
Gouden Carolus6.2
Duvel6.2
Triple Karmeliet6,5
Orval6,5
Desperados ''Tequilla flavoured''6
Bourgondiër bier (speciaal werk!) 6,5

 

Aperitieven

 

Kirr      6
Vallformosa Cava glas7,5
Kirr Royal (met Cava)                    7,5
Port rood of Port wit                5
Martini Bianco, Rosso of Fiero           5
Ricard5,5
Uiteraard is er nog veel meer. Kom langs en geniet van het Bourgondische leven! 
 

 

Premium Mixen & Cocktails

 

Aperol Spritz  9
Aperol, prosecco, spuitwater en sinaasappel 
Limoncello Spritz (ook 0,0% mogelijk met Limonzero) 9
Limoncello, prosecco, spuitwater en limoen 
Cuba Libre  11
Bacardi Carta Oro, cola en limoen 
Tequila Sunrise   11
Tequila, Jus ‘d orange, grenadine en sinasappel 
Mojito Classic 11
Bacardi Carta Blanca, rietsuiker, verse munt en limoen 
Mojito Berry 11
Bacardi Carta Blanca, rietsuiker, rood fruit en limoen 

Pornstar Martini

Wodka, passievruchten likeur en een huisgedroogd sinasappel schijfje

11

Espresso martini

11
Gin & tonic deluxe  12,5
Premium gin, Double Dutch tonic, munt & limoen 
Moscow Mule                                                                                                  Smirnoff vodka, Fentimans ginger beer en limoen11
Virgin Mojito of Virgin Mojito Berry                                           7-up, rietsuiker, verse munt limoen7,5

 


 

Wij schenken ons eigen koffie melange

Dit betreft een Slowroast Medium is een uitgebalanceerde melange van uitsluitend de beste hoog groeiende, hand geplukte en zongedroogde koffiebonen uit Guatemala, Brazilië, Colombia en Togo. De smaak is vol, kruidig en krachtig met een mooie aciditeit en smaaknuances van noot en salmiak.

De koffiebonen zijn geroosterd volgens de klassieke Slowroast methode. Met deze brandmethode worden de koffiebonen extra langzaam geroosterd in authentieke trommelbranders. Het kost iets meer tijd, maar de smaak en het aroma komen op die manier wel optimaal tot hun recht. En dat vinden wij belangrijk!

 

Warme dranken

 

Koffie créme/Espresso/Thee3,5
Cappuccino/Warme chocolademelk3,8
Latte Macchiato/ Wiener melange/Koffie verkeerd4.2
Siroop erbij? Caramel, Vanille of Hazelnoot van Monin1
Gluhwein (seizoen)5
Ice cappuccino5
Supplement verse munt of gember1
Supplement slagroom0,6
Heeft u lieve decafé?                                                                                      +0,2

 

Koffie specials

 

Irish Coffee9.5
French coffee9.5
Italian coffee9.5
Spanisch coffee9.5
D.O.M coffee9.5
Bourgondiër koffie​                                                             
met Licor 43                                                       		9.5

 

Fris en sappen

 

Volle melk3,5
Pepsi cola / Pepsi max / Sisi Orange / 7up3,5
Sourcy rood / Sourcy blauw3,5
Cassis / Bitter lemon / Tonic/ Rivella light / Ginger-ale3,5
Chocomel / Fristi/ Appelsap / Tomatensap3,5
Lipton ice tea / Lipton ice tea green3,6
Double dutch premium tonic4.2
Fentimans Ginger beer met gember4,5
Verse Jus d'Orange                                                                                                      5

 

Huiswijnen per glas

 

Rode wijn
Merlot les peyrieres		5,8
Droge witte wijn
Chenin Blanc & Sauvignon Blanc		5,8
Zoete witte wijn
Sylvaner & Muller		5,8
Rosé   
Rosado Valencia                                 		5,8

 

 

Speciaal wijnen per glas

 

Wit  
Codex Chardonnay6,5
Seriti Sauvignon Blanc6,5
Luis Canas witte Rioja7,5
Rosé  
Floralba Pinot Grigio rosé 6,5
Bubbel  
Vallformosa Brut Cava Origen7
Rood  
Miguel Torres Carmenere                                                   7
El Molino Malbec reserve (stevig)7,5
Torrevento passione reale (licht zoet)6,5
Celeste Roble7,5

 

Liever alcoholvrij vandaag? Probeer nu de witte Muscat, rosé Syrah & Cabernet of rode Garnacha & Syrah 0,0% de de-alcoholiseerde wijn van Bodegas Torres Natureo voor €5,-.

Heeft u wat te vieren of heeft u liever een mooie wijn van de fles, dan heeft u zeker bij ons met een Cava, Champagne of 1 van onze speciaal wijnen succes!