Het diner
Onze wildkaart is per mail verkrijgbaar of volg ons op Facebook.

Voorgerechten Koud

Vegatarische salade
met brie, noten, rozijnen en een vinaigrette dressing
€ 12,25
Meloen met diverse soorten ham € 12,25
Gerookte zalm met toast € 12,75
Carpaccio
van ossenhaas met een balsamicodressing
€ 12,50
Garnalen cocktail
hollandse garnalen met cocktailsaus en toast
€ 13,50
Vispalet
bestaande uit Hollandse garnalen, krabsalade, tonijnsalade, gerookte makreel en gerookte zalm
€ 15,75

 

Voorgerechten Warm

Gegratineerde mosselen
met oestersaus, fijne tuingroenten, kaas en knoflookboter
€ 9,80
Griekse salade
Met spek omwikkelde geitenkaas
€ 12,25
Scampi salade
met chilidressing
€ 13,50
Knoflook scampi
met knoflookbrood en tuinkruiden
€ 13,50

 

Soepen

Groenten soep € 5,95
Tomatensoep € 5,95
Uiensoep
gegratineerd met kaas
€ 6,50
Vissoep
rijkelijk gevuld
€ 8,75
Aspergesoep met ham (Seizoen) € 7,75

Hoofdgerechten van vlees

Wiener Schnitzel € 17,50
Huisgemaakte supersaté € 18,75
Varkenshaas met champignonroomsaus € 19,50
Spareribs
Kentucky Style, met diverse sausjes

€ 21,75

Varkenshaas gevuld met spek
overgoten met rode wijn saus
€ 21,00
Bourgondisch beenhammetje
Langzaam gegaard en gerookt, heerlijk mals. Met barbequesaus
€ 21,75
Trio van vlees bestaande uit: Tournesdos, kalfsmedallion en varkenshaas € 24,50
Tournedos naturel
Sausjes (€ 3.,- extra): Champignonsaus, pepersaus, rode wijnsaus of (gebakken champignons € 3.50)
€ 25,75
Prime rib van circa 600 gram! € 29,75

 

Vegetarich

Vegatarische Schnitzel € 17,50
Bourgondische vega pasta
Pasta met vegatarische balletjes, champignons en roomsaus.
€ 19,75

Hoofdgerechten van vis

Pangasius filet € 19,75
Zalmfilet
met mosterd dille saus
€ 23,00
Pittige scampi's
Met romige tomatensaus, rijst en salade
€ 22,50
Gegratineerd vispotje € 22,25
Reuze gamba's
uit de over met knoflookboter en tuinkruiden
€ 25,25
Gebakken slibtongen
met ravigottesaus
€ 23,75

 

Nagerechten

Vanille-roomijs met slagroom € 6,50
Dame Blanche
vanille-roomijs met chocoladesaus
€ 6,75
Monsieur Noir
Chocoladeijs met vanille saus en slagroom
€ 7,00
Creme brulee
met kaneelijs en slagroom
€ 7,50
Coupe Bergenaer
Vanille-roomijs met boerenjongens, advocaat en slagroom
€ 7,75
Coupe amarena
Met vanilleijs met warme kersen en slagroom
€ 7,75
Chocolade mousse
Met vanillesaus en slagroom
€ 8,25
Huisgemaakte tiramisu
Met walnotenijs en slagroom
€ 9,25

Totally nuts

Walnoten-, hazelnoten- en vanille-ijs met karamelsaus, diverse noten en slagroom

€ 9,25
Chocolade compleet, een ware smullerij € 9,95